紫菜海苔『5塊錢紫菜變身香酥海苔』香酥紫菜

啦啦～
拖更了很久的紫菜變海苔！

這個零食最近火起來了，
不過在我沒上大學的時候，
就知道這個做法！

沒辦法，
饞，
讓我們發現世界！

哈哈，
來吧，一起見證紫菜的華麗變身！

用料  

紫菜海苔『5塊錢紫菜變身香酥海苔』香酥紫菜的做法  

1. 備料～沒有糖的我們家，找到了麥噹噹咖啡配的糖包3g.我就直接用了～

2. 紫菜撕塊～撕小塊或小片～

3. 鹽2g.糖3g放一點點水，確定攪拌成溶液備用～糖和鹽確定不好克數，就半匙鹽，一匙糖，放的水量確定把鹽糖全部溶解就行～（水裡是海苔碎，掰的時候蹦進去的）🤣

4. 鍋放一點點油～

5. 鋪入紫菜～全程小火……勤翻！

6. 能看到邊邊變綠了！

7. 就用小刷子沾溶液，每一片刷點，雨露均沾呦～

8. 然後撒入芝麻，未乾的溶液會把芝麻和海苔牢牢貼合～關火，翻拌，不要浪費鍋的餘溫哦～可以多拌一會兒！

9. 紫菜(上)vs海苔（下） 能看出顏色的差別～

10. 一共炒了兩鍋，第一鍋，放油～第二鍋沒放油，事實證明，放油更酥脆，不放油也可以，就是沒有那麼酥，麼有油的送給果果啦，啦啦啦！

11. 出鍋來個近景～

12. 再+點蝦米，用料理機打碎，就是極美的拌飯海苔啦～

13. 啦啦啦，又烤了一鍋片片噠～

14. 可以關注公眾號，持續有菜譜更新，還有飯友的晚餐晒圖😊

小貼士

要點送給大家～
⚠️片小，油少，勤翻，小火烘！