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【拜託冰箱】【EP11】石鍋炒年糕

「拜託冰箱」「EP11」石鍋炒年糕的做法步驟圖

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用料  

年糕
速凍水餃
土豆
韓國大醬
辣椒
洋蔥
大蔥
澱粉
大蒜
辣椒粉
蜂蜜

【拜託冰箱】【EP11】石鍋炒年糕的做法  

  1. 土豆、洋蔥、大蔥切碎

    「拜託冰箱」「EP11」石鍋炒年糕的做法步驟圖 第2張
  2. 把切好的蔬菜都放進砂鍋裡,然後把速凍餃子的餡挖出來,提起放進砂鍋,加適量水一起煮

    「拜託冰箱」「EP11」石鍋炒年糕的做法步驟圖 第3張
  3. 用開水焯一下年糕

    「拜託冰箱」「EP11」石鍋炒年糕的做法步驟圖 第4張
  4. 韓國大醬加澱粉、蒜泥、辣椒粉和清酒攪拌

    「拜託冰箱」「EP11」石鍋炒年糕的做法步驟圖 第5張
  5. 另起一鍋,倒入油、蒜末、碎辣椒和焯過的年糕一起炒,放入鹽和醬油提味

    「拜託冰箱」「EP11」石鍋炒年糕的做法步驟圖 第6張
  6. 在砂鍋裡倒入步驟4的醬料

    「拜託冰箱」「EP11」石鍋炒年糕的做法步驟圖 第7張
  7. 炒好的年糕裝盤,切上蔥花點綴

    「拜託冰箱」「EP11」石鍋炒年糕的做法步驟圖 第8張
  8. 砂鍋裡的大醬另外裝盤(大醬里加一點蜂蜜味道會更好)

    「拜託冰箱」「EP11」石鍋炒年糕的做法步驟圖 第9張
  9. 用年糕蘸著醬料吃~~完成!

    「拜託冰箱」「EP11」石鍋炒年糕的做法步驟圖 第10張