銅鑼燒 小叮噹的時光機
三尼小呢喃:
去百度知道搜了下
哆啦A夢為什麼喜歡吃銅鑼燒
原來是
在2112年的一次考試哆啦A夢考砸了,
但是得到了當時跳舞很出色的舞蹈型機器人——咪咪小姐的鼓勵,
當時咪咪小姐就給了一個銅鑼燒給當時失落的哆啦A夢,
發現銅鑼燒好好吃,就愛上了銅鑼燒
每次看卡通片時大熊拿銅鑼燒誘惑哆啦A夢時
它都會上當,看來美食誘惑誰都受不了
來來來,廢話不多說啦。
上圖上做法
用料
雞蛋 | 3個 |
白砂糖 | 40g |
低筋麵粉 | 120g |
牛奶 | 45g |
泡打粉 | 2g |
鹽 | 2g |
紅豆沙 | 適量 |
銅鑼燒 小叮噹的時光機的做法
雞蛋分三次加入細砂糖用電動打蛋器充分打發
將泡打粉、鹽以及低筋麵粉過篩混合備用。
將混合好的麵粉倒入蛋液中,攪拌均勻,靜置十分鐘左右。
平底鍋小火,用小勺將麵粉糊倒入鍋中,加熱,
至表面起氣泡並完全凝固,大約三分鐘,翻面用小火繼續煎約半分鐘即可。
做好的胚子一面是咖色一面是黃色。在做好的胚子上抹上豆沙餡料抹到黃色那面,兩片對合即可食用。
祝大家好胃口奧:)))
小貼士
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