空氣炸鍋墨魚餅

有手就行料理。

用料

墨魚餅用的冷凍半成品，如果是自己做的墨魚餅就謹慎參考啦。
先在炸鍋塗一層油，防止粘鍋。
將墨魚餅平鋪在炸鍋上，不要疊放，不然被疊的地方會烤不到，而且烤到後面會膨脹（冷了之後會收縮）
墨魚餅表面可以塗油也可以不塗，取決於你的墨魚餅會不會出油。
180度5～7分鐘（看炸鍋功率）翻面一樣的溫度時間再烤，要留意下有沒有烤糊。
這一步完成就可以吃了，如果要有燒烤的焦香感就可以繼續下一步。
翻面先只在一面塗蜂蜜或者芥末蜂蜜然後190烤3～5分鐘，不定時開啟看一下有沒有糊，因為這一步烤墨魚餅會發脹，更貼近炸鍋的發熱管。

蜂蜜芥末就是蜂蜜加芥末攪拌均勻，如果怕太甜可以適當加點醬油，調蜂蜜芥末的時候建議芥末少量多次放，嘗一下味道。
再翻面塗蜂蜜/蜂蜜芥末烤焦一點，200度2～4分鐘就完成啦！
注意⚠️這段時間特別容易糊！所以要多留意！！！
最後吃的時候可以搭配沙拉醬，巨好吃！一定要趁熱吃，冷了就不好吃了哦。