寶寶輔食(海苔豬肉鬆)破壁機和麵包機版
這幾天寶貝吃的有些少,像鬧鐘那樣提醒媽媽要換菜品了,所以早起就給做了豬肉鬆,
不管是做零食還是吃飯吃粥都可以加一些.
沒有面包機就用破壁機
沒有破壁機就用打汁機
沒有打汁機就用能碎的工具
還沒有?
那還是買吧
用料
裡脊 | 400克 |
姜 | 3片 |
蔥 | 1根 |
白芝麻 | 適量 |
海苔 | 適量 |
鹽 | 2克 |
寶寶輔食(海苔豬肉鬆)破壁機和麵包機版的做法
剛開始是一整塊加上姜蔥焯水煮熟.網上說的筷子能戳穿就是熟了.結果切開一看,還是很生.
切塊繼續煮,總時間半小時,用的中火.(可以直接跳過第一步直接把肉切成小塊焯水)
煎了一會兒,香一點.放保鮮袋,用擀麵杖敲扁.再擀一下.
放麵包機,加鹽.(因為寶寶吃的就只放了2克的鹽)按“肉鬆鍵”.45分鐘.發現打得不鬆.
直接放破壁機,5秒鐘.然後加入白芝麻和剪碎的海苔.
豬肉的香和芝麻的香偷偷吃了不少.就是味道會清淡很多.純正無新增.寶寶吃了不少.中午吃粥就加一些.你也試試吧.
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