香燜螃蟹栗子雞
砂鍋食譜1W
自從我姐給我買了這個砂鍋,做菜簡直不要太方便!
用料
薑片 | 5片 |
蔥 | 2根 |
蒜頭 | 5粒 |
螃蟹 | 5只 |
栗子 | 半斤 |
雞 | 半隻 |
香燜螃蟹栗子雞的做法
雞肉飛水備用。起鍋燒油爆香薑片,蔥蒜,把雞肉炒至金黃色調味再放入水,栗子一起燜20分鐘左右。
放入處理乾淨的螃蟹,再燜10分鐘左右即可。
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