花生蓮藕甜湯
糖水1.69W
4~5人的分量
用料
新鮮花生仁 | 半碗 |
蓮藕 | 一節 |
糖 | 適量 |
花生蓮藕甜湯的做法
剝花生,煮水,水開後花生進去過一下水(這樣湯沒有澀味)。撈出並用刀面拍碎。蓮藕洗淨滾刀切。
加適量水一起放進高壓鍋,上氣後小火煮20分鐘。自然放氣後揭蓋下適量糖攪勻。喜歡可以撒點香菜末。
超級香
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