蓮藕怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的蓮藕精選專題是專門提供蓮藕的相關精彩內容的地方,這裡的蓮藕相關內容,小編都精心編輯,精選優質蓮藕的相關知識,分享一些蓮藕方面的經驗知識。
-
蓮藕菱角大骨湯
菱角何纖纖,菱葉何田田。鴛鴦與厓騑,對對浮清川。採菱白晰郎,蕩槳後復前。偶逢西家妹,隔浦來採蓮。嬌容入花亂,素腕隨荇牽。要住語綢繆,風動裙帶偏。采采忘採角,但採葉在船。贈我雙蓮子,庶幾不空還。【採菱詞】-張元凱(明)孔夫...
-
蓮藕金餅
在清咸豐年間,蓮藕就被欽定為御膳貢品了。因與“偶”同音,故民俗用食藕祝願婚姻美滿,又因其出汙泥而不染,與荷花同作為清廉高潔的人格象徵。當下正是蓮藕產新的季節,生藕能清熱生津止渴,熟藕能健脾開胃益血。故有“暑天宜生...
-
沙葛蓮藕豬骨湯
沙葛就是我們平時常說的地瓜.價格低廉而且味道不錯,清吃爽口清脆,熟吃甜美細膩,很受歡迎,還有解酒毒,降血奢,止渴生津的功效呢!小時候吃得比較多,很小個,差不多幾口就一個,一般是成堆的賣,1塊錢可以買好大一堆了.一般...
-
鹹蛋蓮藕肉丸
用料生鹹蛋1個豬絞肉200克蓮藕(約200克)1小節蒜1粒姜5克醬油1大匙米酒1大匙白胡椒粉適量香油適量綠豆芽適量鹹蛋蓮藕肉丸的做法將蓮藕去皮洗淨,切成小丁粒。將姜、蒜去皮,洗淨切末備用將鹹蛋開啟,去殼,將蛋黃與蛋白分開,蛋黃...
-
紅棗桂圓蓮藕糖水-5G
1-3人份,時長41分鐘用料蓮藕400g去皮,洗淨幹桂圓15g去殼乾紅棗10g洗淨陳皮3.0克清水1200.0克紅棗桂圓蓮藕糖水-5G的做法備料:蓮藕400.0克切大塊,去皮,洗淨幹桂圓15.0克去殼乾紅棗10.0克洗淨...
-
沙茶蓮藕燒牛肉
用料牛腩一斤蓮藕一節洋蔥一個油少許沙茶蓮藕燒牛肉的做法牛腩一斤,切大塊,飛水過涼後控幹水,備用。蓮藕一節,去皮,洗淨,切成厚片。洋蔥一個,去皮,洗淨,切絲。鍋內倒入少許油,稍熱放入洋蔥絲和牛腩翻炒至洋蔥絲變透明依次放入沙...
-
素🉑開胃蓮藕素湯
🌈✨如果你選擇了素食,你就選擇了健康,你就增加了慈悲心,增加了善心,增長了福慧,遠離了災難,保護了地球,造福了後代。20170629用料黃豆適量藕適量木耳適量冬菇適量馬蹄菜適量素🉑開胃蓮藕素湯的做法備料:黃豆洗淨,用清水浸泡1-...
-
簡單0失敗筒骨蓮藕骨湯你一定要試試
超級快手家常的蓮藕湯用料蓮藕2節筒骨半節蔥2根鹽5克簡單0失敗筒骨蓮藕骨湯你一定要試試的做法準備好食材洗淨,骨頭焯水洗掉血水,放入開水壓力鍋煮20分鐘即可起鍋放入蔥花鹽調味,一碗粉糯甜的蓮藕湯就做好了小貼士1.要做...
-
銀荷蓮藕炒豆芽
銀荷蓮藕炒豆芽既滋陰潤燥又清熱解暑。荷葉味甘性平,解暑涼血。金銀花清熱解毒;綠豆芽清熱、利尿、解毒;蓮藕涼血、止血;豬瘦肉滋陰潤燥。夏季食用此菜,有益身體健康,有益緩解盛夏內熱較盛著,達到生津解暑的效果。用料瘦肉絲...
-
蓮藕炆牛腩 <302小廚房>
蓮藕浸潤了牛腩的脂香和滷汁的味道,軟糯綿粉很是搶手!用料牛腩500g蓮藕(粉藕)500g甜麵醬5勺生抽3勺料酒半杯冰糖20粒生薑1大塊八角3顆小茴香1勺白蔻3顆桂皮1節香葉3片蓮藕炆牛腩<302小廚房>的做法原料圖香料在這邊,如果有...
-
電飯煲蓮藕排骨湯
食材簡單,一鍵即成。用料藕節排骨克鹽克電飯煲蓮藕排骨湯的做法冷水排骨下鍋煮沸,撇開浮沫,撈出排骨備用。粉藕切塊,鹽水稍泡幾分鐘,避免煲湯時變黑。將排骨,藕塊放入電飯鍋,煲湯模式。我用了一個半小時。煲好之後,出鍋撒鹽調...
-
好運連連-蓮藕蒸肉餅
用料蓮藕3小節肉末150克蔥小米辣1根好運連連-蓮藕蒸肉餅的做法準備食材蓮藕削皮,切片肉末用生抽蠔油,白糖胡椒粉,玉米澱粉拌勻兩片藕片,夾入一勺肉餡,輕輕按壓緊實擺成圓形上蒸鍋,10-15分鐘蒸出來的汁水,少許生抽蠔油白糖,澱...
-
香辣爽脆的五花肉炒蓮藕
蓮藕像我這樣炒,香辣爽脆~超下飯哦!用料五花肉、蓮藕姜、蒜、青紅辣椒、蔥生抽、蠔油、鹽香辣爽脆的五花肉炒蓮藕的做法蓮藕切成長條水中加白醋,能防止蓮藕變黑蓮藕下鍋焯水撈出五花肉煸炒出油脂炒香後放入姜蒜,青紅辣椒翻...
-
蓮藕海帶燜五花肉
蓮藕,開胃健脾,養神益氣,人見人愛的“白胖子”。海帶,含碘,常食用提高免疫力,排毒養顏,熟吃、涼拌皆宜。五花肉,肥瘦相間嗜肉者最愛,如何讓五花肉吃起來香而不膩,和海帶燉在一起的獨特口感,加上時令菜蓮藕,無需太多調味料,就食材相...
-
油炸豬肉蓮藕丸子
冬天就是到了吃火鍋的季節,總喜歡放丸子在裡面,但又覺得外面買的不太衛生,那就不如自己動手做,方便又好玩。做多一點可以冰箱冷凍起來,放麵條裡啊,炒青菜裡都可以放丸子呢。總之一句話,就是很百搭。用料豬肉(三肥七瘦)500克蓮...
-
黑豆豬骨蓮藕湯
用料腿骨800克蓮藕一節黑豆50克姜一塊無花果2個黑豆豬骨蓮藕湯的做法豬腿骨飛水備用黑豆提前泡一泡,薑切片,和黑豆一起放入煲底。放進腿骨,水適量。電燉盅隔水燉1.5小時。水開半小時後放蓮藕,關火,放鹽,蔥花。...
-
酸辣涼拌蓮藕(雲南口味)
所有圖片不加濾鏡用料藕兩節姜兩片糖小半勺生抽兩勺花椒油半勺雞精小半勺老抽1勺醋兩勺鹽1勺蒜1瓣蔥1顆香菜1顆幹辣椒粉適量(根據自己口味定)香油一點點(我用了大概兩小勺)酸辣涼拌蓮藕(雲南口味)的做法蓮藕刮皮洗淨切條,冷...
-
濃湯寶,筍,藕,排骨,雞爪,蓮藕,銀耳
用料濃湯寶個薑片濃湯寶,筍,藕,排骨,雞爪,蓮藕,銀耳的做法以,不建議三歲以下的寶寶選擇筍子類的食物。而三歲以上,咀嚼能力較差的寶寶,也不建議直接食用,我有個小竅門,也來跟大家分享一下,就是“家庭版濃湯寶”,其實,這個方法不僅適...
-
椒香拌蓮藕
藕是我最愛吃的食物之一,怎麼做都好吃。這種生長在泥裡的植物有清熱涼血、通便止瀉、健脾開胃、益血生肌、止血化瘀的食療效果,是人們餐桌上不可或缺的食物。不過要注意的是:藕性偏涼,產婦不宜過早食用,脾胃消化功能低下的...
-
【孕婦食譜】姬松茸蓮藕蝦滑湯
俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方,冬天多喝蓮藕湯~今天選用了蓮藕、姬松茸和蝦滑作為主食材,其中姬松茸含有豐富的氨基酸和抗氧化的礦物質,對安胎是有幫助的。姬松茸中含有100多種營養物質,而且含有獨一無二的抗癌物質...
-
羊肉燜蓮藕(冬日暖鍋)
冬天吃羊肉滋補身體,搭配蓮藕不會那麼上火。這是媽媽的教我做的菜哦。注意要對食材不過敏才能吃。腸胃不好,消化不良不要吃哦。用料羊肉500克蓮藕1節姜5-6片蒜5-6瓣香葉3-5片當歸1-2片陳皮2-3片調料料酒1勺醬油3-5勺鹽...
-
雪梨蓮藕糊6+
【寶寶美食Q&A】A:米粉可以補鐵,做起來還方便,真是一款對寶寶不錯的輔食呢!那麼寶寶輔食天天吃米粉好不好啊?Q:米粉雖然有營養,但並不能滿足寶寶生長髮育所需的全部營養。所以當寶寶開始吃固體食物時,一定要儘可能提供...
-
牛排骨蓮藕煲
用料蓮藕約700克牛排骨約750克姜數片八角1個香葉4片料酒1湯匙陳皮兩片鹽適量醬油一丟丟五香粉一丟丟五指毛桃少許香菜蔥花適量牛排骨蓮藕煲的做法1,先把牛排骨砍成小塊焯水2,燒熱砂鍋放油,先把姜炒香,再放入牛排骨一起再...
-
豬肉片蓮藕沙拉♥減脂低糖清淡
減脂期豬瘦肉也是很優質的蛋白來源。簡單焯水之後,加入喜歡的配料涼拌一下,快手又美味。簡單的做法,保持了食材本身的味道。對身體也不會有太大的負擔。減脂期強烈推薦!用料瘦肉150克蘆筍3根苦瓜半根蓮藕適量橄欖油3勺鹽...
-
蓮藕紅棗牛骨湯
牛骨,尾椎的那一段,在冰箱裡凍了許久,就是懶得動。年底清庫存,翻將出來,搞個補虛養血的湯,趁著冬日進補,趕緊解決掉。湯中牛骨性味甘鹹微溫,能補腎強骨,養血益精。據說,民間認為飲牛骨湯能使人強壯有力。蓮藕性味甘澀溫,能旺血生...