少女粉•椰汁冰粉

夏天特別多水果，有一次看到朋友做了粉紅色的冰粉～好漂亮啊(｡･ω･｡)ﾉ♡滿心喜歡，所以自己也動手做一下～（90後老阿姨對粉色還是沒有任何抵抗力）

用料  

少女粉•椰汁冰粉的做法  

1. 首先是做火龍果汁～少女粉色的原材料！
   將紅肉火龍果切塊，然後放到果汁機攪拌，我用的是九陽豆漿機嚶嚶嚶～
   因為後期我選加椰汁配冰粉，不想加糖，所以我在榨汁的時候加了一丟丟砂糖一起攪拌。
   攪拌之後用濾渣袋過濾火龍果肉和火龍果籽。（這樣才不會有雜質）

2. 把火龍果汁倒進燒好的開水裡面繼續煮一下～
   把表面的泡泡都打掉～
   然後熄火。

3. 將對應量的冰粉倒入90度以上的開水裡，一直攪拌至完全溶解。

4. 等待冷卻（拍得有點醜醜的），結塊後切成小塊。

5. 倒入椰汁就可以開吃啦～

6. 紅紅的冰粉是不是很有食慾！

小貼士

做涼粉是不要加太多水，否則結成的塊會比較軟塌塌。