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202#香蕉(花生)奶昔/雪糕黑天使

甜品2.95W
202#香蕉(花生)奶昔/雪糕黑天使的做法步驟圖

6月發冷飲費了,當然需要冰飲,前二天做了雪糕黑天使,今天做奶昔

用料  

雪糕黑天使:
可樂 1杯
冰塊🧊 2塊
香草冰淇淋球 1個#
香蕉奶昔:
香蕉 1根
冰塊🧊 2塊
全脂草飼牛奶 200ml
香草冰淇淋球 1個
花生粉,可選

202#香蕉(花生)奶昔/雪糕黑天使的做法  

  1. 複習一下雪糕黑天使:玻璃杯,入2塊冰塊,輕輕開啟可樂,以涓涓細流般,極慢的速度倒入可樂,這樣不會產生大量氣泡,可儘可能多地倒入可樂,注入8分滿,留出一點空間給冰淇淋

    202#香蕉(花生)奶昔/雪糕黑天使的做法步驟圖 第2張
  2. 用冰淇淋勺挖一顆大大的香草冰淇淋球,輕輕放入杯中,你會看到細密的奶泡在杯邊升騰漫延,趕緊吸一口,冰爽沁心

    202#香蕉(花生)奶昔/雪糕黑天使的做法步驟圖 第3張
  3. 可樂與香草冰淇淋是絕配,口感極度舒適愉悅,有時我會用薄荷巧克力口味,更添一絲清涼感#

    202#香蕉(花生)奶昔/雪糕黑天使的做法步驟圖 第4張
  4. 今天的香蕉奶昔2人份:買的是小香蕉,用了3根,帶皮稱重138克

    202#香蕉(花生)奶昔/雪糕黑天使的做法步驟圖 第5張
  5. Vitamix 攪拌機,入全脂草飼牛奶一杯200ml,香草冰淇淋一大勺,3根小香蕉(大香蕉用1根)去皮切段,2塊冰塊,我還加了一大勺花生粉,蓋蓋,開機,慢慢轉到最高速,打30-40秒即可

    202#香蕉(花生)奶昔/雪糕黑天使的做法步驟圖 第6張
  6. 這是滿杯220ml的玻璃杯,可以倒二杯,口感綿綿沙沙的,不會太粘稠。若喜歡更濃稠的口感,可多加幾段香蕉

    202#香蕉(花生)奶昔/雪糕黑天使的做法步驟圖 第7張