完勝甜品店的雪梨盅

最近天氣熱又易上火。偶爾喉嚨不舒服吧，感覺又沒到需要吃藥的程度。動手做了個完勝甜品店的雪梨盅，頓時喉嚨也感覺舒服了呢！
     這小甜品用料簡單也容易買，還易學易做，一年四季都適合，各位親愛的們趕緊動手做起來！

用料  

完勝甜品店的雪梨盅的做法  

1. 八朵胎菊和羅漢果泡水，備用。

2. 雪梨洗乾淨後，從上段切開，雪梨心挖掉。把一顆冰糖放進雪梨盅裡，也把切出來的多餘的梨肉也一起放回雪梨裡。注意不要挖爛雪梨哦。

3. 放上枸杞，紅棗粒，把剛才泡好的羅漢果水倒點進雪梨盅裡，也倒點到燉盅裡。剩下的兩朵小胎菊用剪刀剪成碎碎，灑到雪梨上。

4. 最後蓋上雪梨一開始切出來的那個頂。蓋好燉盅蓋子，放電壓力鍋裡隔水燉。我摁的是快煮飯的那個摁鈕。

5. 等電壓力鍋自己做好拿出來，一開啟燉盅的蓋子就聞到菊花的香味啦！

小貼士

1.可以用個不鏽鋼的勺子慢慢挖雪梨心。
2.我會用一個小碟子裝著雪梨去進行這個過程的操作。因為寫這過程雪梨會滴出很多的雪梨水，這個不要浪費掉哦，等下可以都重新倒回到雪梨盅裡去。
3.最後剪進去小胎菊的花瓣碎碎絕對是點睛之作，所以希望都不要忽略掉哦！