滿杯花青素——“雞尾酒”果凍
蝶豆花是一種天然色素,有了蝶豆花參與,給美食多了一份顏值和美味的驚喜!
用酒杯作容器,4色漸變融合,像一杯星空夢幻雞尾酒,不能喝酒的寶貝可以過一把癮喲
蝶豆花含有豐富的維他命A、維他命C和維他命E,富含花青素,可提高免疫力,而且可以幫助和促進面板的彈力和形成骨膠原,同時還具有補腦、防止胃痛、抗憂鬱、緩和情緒等天然保健功效。
蝶豆花中的天然藍色素,也具有一定療效。如果將其加入檸檬並調製成花茶飲品,是保健心臟血管的健康飲品。
【注意】孕婦,哺乳期,經期,易出血人群,易過敏體質勿用。可以用其他適合的植物色素代替。
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