故宮荔枝楊梅飲
飲品1.94W
在家復刻故宮荔枝楊梅飲,酸酸甜甜,冰冰涼涼,體驗一下貴妃的生活。夏日限定,錯過再等一年。
用料
荔枝 | 10顆 |
楊梅 | 20顆 |
冰糖 | 25克 |
檸檬 | 半個 |
清水 | 1000克 |
鹽 | 3克 |
小蘇打 | 2克 |
故宮荔枝楊梅飲的做法
上述材料準備齊全
把楊梅用鹽3克,小蘇打2克,加清水泡半小時,然後再清洗兩遍,去除雜質。
鍋內倒入1000克涼白開水,30克黃冰糖和洗淨的楊梅。開火,水開後再煮10分鐘。不要用鐵鍋,砂鍋和搪瓷的都可以。
十分鐘後倒入荔枝肉再煮一分鐘關火,晾涼。
冷卻後放檸檬片泡一會兒。
喝的時候加冰塊即可。
小貼士
1.煮楊梅不要用鐵鍋。2.冷卻後放檸檬片,不然會發苦。
-
田基黃涼茶食譜做法大全,超簡單的田基黃涼茶做法步驟
肝熱,黃坦,熱氣,田基黃都有用!用料田基黃兩紮水4碗冰糖兩顆田基黃涼茶的做法田基黃洗乾淨,放入煲裡,加四碗水煮3滾,然後加入兩大顆冰糖…...
-
青梅胭脂梅醋的做法和圖解,青梅胭脂梅醋怎麼做更好吃
第一次見到梅子長什麼樣,第一次聞到這麼香氣撲鼻的梅子。胭脂梅,雖然酸,口感像杏子,但香氣的確很誘人。就像桃子味一樣,會讓我感覺這就是夏天的味道。網購了5斤胭脂梅,做了梅子醋、梅子酒、紅糖梅和鹽梅。某寶買了胭脂梅之後,看別人視訊才知道,胭脂梅只是青梅成熟後的...
-
如何做紫藤花開好吃 紫藤花開烹飪方法大全
...
-
白巧克力乳酪,甜蜜蜜夏日冰品的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料白巧克力乳酪10克吉利丁粉或4片吉利丁片50克水(冰水)500克牛奶50克鮮奶油150克白巧克力,剝小塊草莓淋醬80克草莓25克冰糖粉1茶匙檸檬汁白巧克力乳酪,甜蜜蜜夏日冰品的做法白巧克力乳酪1將吉利丁粉和水放入碗內,混合均勻後置於一旁備用。2將牛奶和鮮奶油放入主...