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🎄🦌雪地靴裡的麋鹿卡通饅頭(原創聖誕系列)

🎄🦌雪地靴裡的麋鹿卡通饅頭(原創聖誕系列)的做法步驟圖

❄️
調皮搗蛋的小麋鹿🦌
又在偷偷穿麻麻的雪地靴了❄️

🎁一起來製作聖誕的快樂吧!🎄

用料  

中筋麵粉 100克
全脂牛奶 50-55克
乾酵母 1克
細砂糖 10克
玉米油 3克
🌈調色🌈
可可 適量
紅曲粉 1克
竹炭粉 適量

🎄🦌雪地靴裡的麋鹿卡通饅頭(原創聖誕系列)的做法  

  1. 按配比準備好材料

    🎄🦌雪地靴裡的麋鹿卡通饅頭(原創聖誕系列)的做法步驟圖 第2張
  2. 將牛奶、乾酵母、細砂糖,按順序混合大致溶解

    🎄🦌雪地靴裡的麋鹿卡通饅頭(原創聖誕系列)的做法步驟圖 第3張
  3. 然後把牛奶倒入麵粉中攪拌成絮狀

    🎄🦌雪地靴裡的麋鹿卡通饅頭(原創聖誕系列)的做法步驟圖 第4張
  4. 加入椰子油一起揉,(偷懶沒有軟化椰子油)🉑️不能醬紫哦,揉麵揉到想哭😂

    🎄🦌雪地靴裡的麋鹿卡通饅頭(原創聖誕系列)的做法步驟圖 第5張
  5. 把面絮組成團,移到工作臺上開始揉麵。用掌根接觸面團,雙手開始推揉麵。(揉麵需要用身體的力量,請雙腳前後站立)

    🎄🦌雪地靴裡的麋鹿卡通饅頭(原創聖誕系列)的做法步驟圖 第6張
  6. 以推揉收圓的方式,將麵糰揉大致光滑。

    🎄🦌雪地靴裡的麋鹿卡通饅頭(原創聖誕系列)的做法步驟圖 第7張
  7. 將果蔬粉加入白色麵糰裡,以手將果蔬粉揉入麵糰中,適當加入牛奶增加溼度。繼續搓揉。揉至果蔬粉與麵糰混合均勻。並揉至麵糰光滑即可。

    🎄🦌雪地靴裡的麋鹿卡通饅頭(原創聖誕系列)的做法步驟圖 第8張
  8. 將所有面團揉好備用

    🎄🦌雪地靴裡的麋鹿卡通饅頭(原創聖誕系列)的做法步驟圖 第9張
  9. 取80g紅色麵糰搓長條,大概12cm,用刮刀切開兩段,前半部分短一些,靴筒多一些。

    🎄🦌雪地靴裡的麋鹿卡通饅頭(原創聖誕系列)的做法步驟圖 第10張
  10. 用丸棒工具,按壓出雪地靴筒

    🎄🦌雪地靴裡的麋鹿卡通饅頭(原創聖誕系列)的做法步驟圖 第11張
  11. 調整好靴子組裝起來

    🎄🦌雪地靴裡的麋鹿卡通饅頭(原創聖誕系列)的做法步驟圖 第12張
  12. 取白色麵糰,擀薄面皮,2-3mm,用工具切割成條狀,用於裝飾鞋子

    🎄🦌雪地靴裡的麋鹿卡通饅頭(原創聖誕系列)的做法步驟圖 第13張
  13. 刷點水貼在鞋子上

    🎄🦌雪地靴裡的麋鹿卡通饅頭(原創聖誕系列)的做法步驟圖 第14張
  14. 取10g白色麵糰搓長條,貼在靴筒上面

    🎄🦌雪地靴裡的麋鹿卡通饅頭(原創聖誕系列)的做法步驟圖 第15張
  15. 用剪刀剪出毛茸茸的感覺

    🎄🦌雪地靴裡的麋鹿卡通饅頭(原創聖誕系列)的做法步驟圖 第16張
  16. 麋鹿🦌腦袋,取10g棕色麵糰,滾圓,搓成橢圓

    🎄🦌雪地靴裡的麋鹿卡通饅頭(原創聖誕系列)的做法步驟圖 第17張
  17. 五官參考圖

    🎄🦌雪地靴裡的麋鹿卡通饅頭(原創聖誕系列)的做法步驟圖 第18張
  18. 耳朵取0.5g棕色麵糰,搓稜形,稍微按扁,對半切,貼在腦袋頂部。用丸棒工具壓出鹿角位置。

    🎄🦌雪地靴裡的麋鹿卡通饅頭(原創聖誕系列)的做法步驟圖 第19張
  19. 鹿角用紅紅色➕棕色麵糰混合,取0.5g搓水滴,剪出鹿角

    🎄🦌雪地靴裡的麋鹿卡通饅頭(原創聖誕系列)的做法步驟圖 第20張
  20. 紅豆大小白色麵糰,搓水滴形,做眉毛,用剪刀剪出眉毛

    🎄🦌雪地靴裡的麋鹿卡通饅頭(原創聖誕系列)的做法步驟圖 第21張
  21. 聖誕帽,取0.5g紅色,白色搓線條做帽簷

    🎄🦌雪地靴裡的麋鹿卡通饅頭(原創聖誕系列)的做法步驟圖 第22張
  22. 剩餘的麵糰,搓長條做繩子

    🎄🦌雪地靴裡的麋鹿卡通饅頭(原創聖誕系列)的做法步驟圖 第23張
  23. 把繩子做成蝴蝶結,貼在鞋子中間

    🎄🦌雪地靴裡的麋鹿卡通饅頭(原創聖誕系列)的做法步驟圖 第24張
  24. 做好以後,把腦袋組合起來,完成✅

    🎄🦌雪地靴裡的麋鹿卡通饅頭(原創聖誕系列)的做法步驟圖 第25張
  25. 是不是很可愛呢😊

    🎄🦌雪地靴裡的麋鹿卡通饅頭(原創聖誕系列)的做法步驟圖 第26張

小貼士

靴子一定要注意,靴筒部分麵糰多一些,因為要放麋鹿,麵糰變軟,容易塌哦!