寶寶可以吃的土豆燉牛肉

之前做的土豆燉牛肉因為放了許多香辛料，口味較重。因為家裡有倆個寶寶，特意改良配方，比較營養健康，寶寶也愛吃。分享給大家。

用料  

寶寶可以吃的土豆燉牛肉的做法  

1. 新鮮牛肉切約一釐米立方塊

2. 胡蘿蔔，土豆，西紅柿，洋蔥去皮洗淨。

3. 胡蘿蔔，甜椒，土豆，洋蔥，西紅柿切小塊。

4. 牛肉塊加料酒焯水去腥。

5. 熱鍋下食用油加入白糖炒拌，白糖熔化後加入焯好水的牛肉塊翻炒，加入姜蒜

6. 生薑切片，大蒜切碎，甜椒切小塊。

7. 加入甜椒洋蔥土豆胡蘿蔔塊，加生抽醬油和鹽和較多開水燉煮。

8. 邊可以轉到砂鍋燉，湯開後小火約五十分鐘可燉熟。

9. 完成。