韓國辣炒明太魚
韓式料理2.76W
用料
明太魚 | 2條 |
辣椒醬 | 3勺 |
芝麻 | 少許 |
水 | 適量 |
油 | 少許 |
韓國辣炒明太魚的做法
準備好食材
明太魚用水衝一下,去頭,去尾,去鰭,剪成小塊
用3燒辣椒醬加入適量水拌開
鍋中放適量油,油熱,魚肉質朝下中火煎出啪啪聲
倒入調好的醬汁,拌勻,然後蓋上鍋蓋2分鐘即可
大火收汁
撒上少許芝麻,裝盤
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