琺琅鍋美食|韓式石鍋拌飯
韓式料理1.44W
跟著@李晚晚 的巧思妙手
用料
雜糧米飯 | 適量 |
菠菜 | 適量 |
肥牛 | 適量 |
泡菜 | 適量 |
雞蛋 | 適量 |
香菇 | 適量 |
豆芽 | 適量 |
胡蘿蔔 | 適量 |
琺琅鍋美食|韓式石鍋拌飯的做法
兩勺韓式辣醬+兩勺生抽+一勺香油+一勺白芝麻+一勺蠔油+小半碗清水拌勻(也可換成雪碧)
兩勺韓式辣醬+兩勺生抽+一勺香油+一勺白芝麻+一勺蠔油+小半碗清水拌勻(也可換成雪碧)
食材準備
琺琅鍋鍋底刷一成薄薄的香油,放上提前煮好的雜糧米飯,依次擺上食材,小火加熱十至十五分鐘至雞蛋表面凝固
淋上調好的醬汁拌一拌就能吃了(加熱過程中能聽見滋滋的聲音,不用擔心,因為刷的香油會在米飯上形成鍋巴
小貼士
產品:歸禾器梯田燉鍋---凝脂白
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