你一定會愛的手抓餅系列

手抓餅真的太萬能，試過N多做法，都好吃的不行，這款手抓餡餅，外皮酥脆，內餡鹹香。
真的好吃到爆炸，內餡沒有特定食材，可以是你家裡現有的，可以是玉米，可以是青椒雞蛋，可以是你晚上吃剩下的剩菜，明天的早餐就不用愁了

用料  

你一定會愛的手抓餅系列的做法  

1. 榨菜和雞蛋炒香備用，（這個我就不上圖了），手抓餅解凍放軟，把餡料放至手抓餅中間

2. 將手抓餅皮收邊封口，包包子手法，其實特別簡單，手抓餅是非常有彈性的，只要手勁輕一些不要使勁拉扯餅皮是不會破的

3. 平底鍋放少許油，煎至兩面金黃，（一定要小火，煎出來是特別漂亮的，焦黃焦黃的特別脆）

4. 撒上黑芝麻點綴

5. 這是反面（首先下鍋煎收口這一年，這樣就不用擔心散開了）

6. 反正我是吃的停不來。因為榨菜多了容易鹹，所以包的比較小，但完全不影響口感，可以靈活變通一下，餅可大可小，包括形狀也是可以多變的