雞胸肉泥蔬菜餅
餅1.32W
用料
雞胸肉 | 3塊 |
胡蘿蔔 | 1根 |
玉米 | 1根 |
料酒 | 1勺 |
胡椒 | 50克 |
雞蛋 | 2個 |
蔥 | 半根 |
姜 | 3片 |
鹽 | 30克 |
澱粉 | 50克 |
蠔油 | 1勺 |
香菜 | 3根 |
雞胸肉泥蔬菜餅的做法
準備蔬菜,玉米🌽煮好撈出備用
蔥姜切好
雞胸肉剁成肉泥,放上佐料醃製30分鐘
把切好的蔬菜放入肉泥中
放入雞蛋蔬菜肉泥攪拌均勻,放入香油根據個人口味,放入適量麵粉攪拌
丸子般大,按壓成小餅,這裡注意下手要沾水不然會粘
放油,煎至焦黃即可
可以吃了,開心😃
小貼士
佐料/蔬菜可根據個人口味加量
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