餃子皮餡餅

上次用餃子皮做了蔥油餅，大家讚不絕口，於是想著試試餃子皮做肉餅。沒想到香得很！

用料  

餃子皮餡餅的做法  

1. 用四張餃子皮擺開放上肉餡。

2. 層層捲起。

3. 變成一個細長條。

4. 從一頭開始往另一頭卷。

5. 卷好了。

6. 放入油鍋，煎至兩面金黃色。

7. 成品出爐。

8. 香酥可口有滿足感，一會就吃幾個。

小貼士

1.肉餡按照自己的配方來，我只是炒了花椒油淋在了肉餡泥中，鎖住了水分。2.餃子皮也可以多一張，這樣餅就會更大些。3.一次可以多做幾個，放入冰箱冷凍，要吃的時候拿出來油煎一下，不變的美味！