香蕉天使餅
確實醜了點,可是真香哈哈哈(廚房小白試錯上線😆)
用料
香蕉 | 2根 |
雞蛋 | 1個 |
牛奶 | 60克 |
麵粉 | 適量 |
香蕉天使餅的做法
香蕉切片
壓碎香蕉得到香蕉泥。我用的這個小勺子背,壓的有點滑手哈哈。忍不住嘗一口,甜甜的~
250ml的牛奶大概倒了五分之一,敲個雞蛋進去。攪拌後的奶香味真好聞。倒進香蕉泥。
再加入適量麵粉。像弄麵糊一樣弄成香蕉麵糊。
大概得到這樣的香蕉麵糊
舀一勺放平底鍋,不用放油,煎它。
啊噢,感覺不對勁,“翻車”了🤣
再來一次,有點兒感覺了~(一定是鍋的問題~)
雖然醜了點,可是吃起來還是好吃的,很濃香蕉味。和剩下的牛奶搭起來吃,很棒。
小貼士
煎的時候麵糊不能攤厚,薄薄一層就好。
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