雜糧蔬菜餅
用了黃瓜,黃瓜的清香,意外的好吃,連小朋友也愛吃!而且做起來又快又簡單!我做的是2人份!減肥也可以吃喲!
用料
麵粉 | 2勺 |
玉米粉 | 2勺 |
黃瓜 | 一小節 |
木耳 | 3朵 |
小蔥 | 適量 |
鹽 | 適量 |
生抽 | 適量 |
雞精 | 適量 |
雞蛋 | 2個 |
油 | 少許 |
花椒粉 | 少許 |
雜糧蔬菜餅的做法
黃瓜切絲,木耳切絲,小蔥切末,然後把所有的材料放入一個大碗裡,加入一丟丟水,攪拌,先少加點,覺得太乾再加,就是那種流質的糊糊狀,順著一個方向攪拌均勻,鍋中倒入油,火不要太大,倒入攤開,2面煎熟就可以啦,用不粘鍋哦!
小貼士
其實可以根據自己的口味加蔬菜,我是冰箱只有黃瓜,然後臨時泡了木耳,不過黃瓜超好吃的.濃濃的清香,小清新。可以加入火腿更好吃!家常快手餅!
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