拔絲糯米藕餅
餅1.42W
想吃拔絲紅薯由於下大雪沒有材料,就自創了這道菜,香香脆脆超級好吃呢!!
用料
藕 | 1節 |
糯米 | 100克 |
豬肉 | 100克 |
糖 | 適量 |
鹽 | 適量 |
耗油 | 適量 |
雞精 | 適量 |
蔥 | 1根 |
姜 | 5片 |
醬油 | 一點點兒 |
油 | 適量 |
拔絲糯米藕餅的做法
糯米先煮熟
肉和藕和那些蔥姜剁碎,加入調料進行調味最後加入煮好的糯米一起攪拌,攪拌均勻做成一個個小圓球
鍋裡熱油待油熱時放入小圓球用勺子壓扁炸至金黃就好了
擺盤😁😁😁
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