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蝦仁韭菜盒

3.34W
蝦仁韭菜盒的做法步驟圖,蝦仁韭菜盒怎麼做好吃

用料  

韭菜 400克
雞蛋 6個
大蝦仁 16只
兩勺半
木耳 一小把
雞精 半勺
玉米 50克

蝦仁韭菜盒的做法  

  1. 雞蛋打散,油燒熱下入雞蛋炒至凝固盛出放涼

  2. 比手掌長的蝦

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  3. 剝好的蝦仁去蝦線切丁

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  4. 韭菜切好拌點油大概20克防止出水

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  5. 泡好的木耳切碎,蝦仁,雞蛋放鹽雞精拌勻最後再倒入剩下的油封住水分

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  6. 500克麵粉260克水5克油揉成光滑的麵糰醒20分鐘,這一步在拌餡前

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  7. 麵糰搓成長條切成小劑子

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  8. 包好的韭菜盒,電餅鐺預熱刷油韭菜盒兩面金黃即可

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  9. 沒等拍照剩仨了,爺仨的戰鬥力闊以啊

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