黃金饅頭片烤箱版

簡單的饅頭片，只需要20分鐘，一頓早飯就完成了，色香味俱全。

用料  

黃金饅頭片烤箱版的做法  

1. 饅頭去表皮，油亮的表皮一定要去掉，一點不留。饅頭切片。

2. 兩個雞蛋打碎攪拌，同時加上蔥花，筷子蘸一下鹽，雞蛋液中加適量花生油。製成雞蛋液。

3. 饅頭片蘸雞蛋液，留點蔥花在饅頭片上，好看好吃。

4. 烤箱預熱8分鐘，230度。熱風迴圈230度15分鐘。

小貼士

雞蛋液加油和饅頭去表皮