土豆臘腸燜小米飯
小米不但營養豐富,還可以製作各種美食,常見的有小米粥,小米燜飯,小米鍋巴等,今天我給大家帶來的是【番茄土豆臘腸燜小米飯】
用料
金龍魚桃花小米 | 200克 |
臘腸 | 10片 |
豌豆粒 | 20克 |
土豆 | 1個 |
生抽 | 10克 |
食用油 | 20克 |
土豆臘腸燜小米飯的做法
準備食材,土豆,臘腸, 豌豆粒,小米
容器裡倒入金龍魚桃花小米,浸泡一小時以上。
土豆切塊,都沖洗幾遍,去掉多餘的澱粉。
鍋裡倒入20克油,倒入臘腸翻炒出香味
倒入土豆塊翻炒出香味,倒入10克生抽翻炒均勻
浸泡好的小米淘洗乾淨,倒入砂鍋里加入比小米大約高出0.7釐米高的水
把剛剛炒好的臘腸土豆鋪在小米上,然後把豌豆粒撒在上面
蓋上鍋蓋,小火煮開再繼續煮15~20分鐘左右
色香味俱的土豆臘腸燜小米飯就完成了
-
雲腿燜飯食譜做法大全,超簡單的雲腿燜飯做法步驟
兔子送我一塊雲腿,然後又教了我這道美食!賣相我做的的確不咋滴,但是味道確實一級棒,勝過同樣我做的鹹肉菜飯……可見是美味又方便操作還快的一道主食!用料蠶豆或(豌豆)適量雲腿(火腿)適量鹽適量蒸好的米飯雲腿燜飯的做法雲腿或火腿切丁,準備好豌豆。鍋中入油,熱了放入火腿...
-
電飯鍋蠶豆瓣臘腸燜飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料鮮蠶豆克臘腸臘肉/醬油肉胡蘿蔔大米電飯鍋蠶豆瓣臘腸燜飯的做法胡蘿蔔切丁,臘腸、醬油肉切片蠶豆剝皮,掰成兩半洗淨鍋裡放一點油,下入臘腸、胡蘿蔔丁、蠶豆瓣翻炒加一點鹽、生抽大米洗淨,放入電飯鍋,加水(按平時燜飯的刻度加;放入炒過的臘腸蠶豆胡蘿蔔,把切片的醬...
-
香菇土豆燜飯懶人版本零難度的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料香菇4朵土豆1個胡蘿蔔半根根大米1杯醬油1勺花椒麵少許食用油少許香菇土豆燜飯懶人版本零難度的做法準備食材切塊準備洗好的米少許油下鍋翻炒少鹽,醬油,花椒麵繼續翻炒加大米翻炒比平時問到的水要少,土豆香菇圓蔥都出水小貼士簡單方便又好吃,零難度,也可以做豆角...
-
苦瓜燜飯食譜做法大全,超簡單的苦瓜燜飯做法步驟
大熱天吃苦瓜挺清火的~再配上排骨,香菇,瑤柱~整個飯好香好可口,健康又美味~用料生米苦瓜排骨香菇瑤柱苦瓜燜飯的做法泡發冬菇和瑤柱,切好排骨和苦瓜起鍋熱油,把用香菇,瑤柱和排骨先抄至7分熟,放點醬油入味,再倒入苦瓜,一起炒一炒~都為了更入味~不需炒熟,炒好後...