全球第三方便麵,香!
之前我整理了2019全球十大好吃方便麵的榜單,最近突然火了,我尋思是不是因為入秋了,大家準備囤貨貼秋膘啊~哈哈哈哈
不過也確實,趁著雙十一可以多囤點,划算又能再天冷的時候,煮一碗,追著《請回答1988》邊看邊吃,想想都幸福~
我買了榜單第三名的這款陝西biangbiang面,因為這是十款中最特別的一款方便麵,非油炸,所以不能泡開,只能煮。
如果你也想偶爾換換口味,健康一點,推薦可以試試,真的挺不錯,挺好吃!
用料
biangbiang面 | 1盒 |
自帶肉臊子包 | |
自帶油潑辣包 | |
自帶岐山醋包 |
全球第三方便麵,香!的做法
我煮了肉臊子版的這盒(藍綠色盒子,不得不說,這個盒子設計得真不錯),裡面自帶了3個料包和一袋乾的寬面。
麵條要一根一根下,不然這種寬面肯定會粘連,我下了一半面,怕自己吃不完。一盒的量感覺適合男生一人份,女孩子估計都吃不完。大概中火煮8分鐘,就差不多熟啦。
撈麵後,直接拌上三包料,攪勻就OK了。陝西的油潑辣子真的好香啊!吃起來面很筋道,味道香辣,我覺得比泡麵好吃12倍。就是煮起來稍微比泡麵麻煩些。
小貼士
第二頓煮了素臊子版的,那個是用香菇做的,適合不愛吃豬肉的朋友
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