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豆角燜面 最容易吃多的飯來了

麵條1.5W
豆角燜面 最容易吃多的飯來了的做法步驟圖

有的時候總會忽然想吃什麼,著魔般的想,直到吃到為止。

用料  

土豆 1個
蒜薹 半把
麵條 750克
老抽 1勺
味極鮮 2勺
2克
小青蔥 3根
2瓣
四季 三兩
五花肉 150克
1勺

豆角面 最容易吃多的飯來了的做法  

  1. 1.提前準備好清單內的食材,土豆切小塊,蒜薹、豆角小段,大蒜切沫,豬肉切絲提前用料澱粉味極鮮醃製。
    2鍋內下大油(豬板油,沒有可以用清油),下豬五花肉絲翻炒三分鐘,之後加入其他配菜一起翻炒,加入鹽糖蒜五香粉(13香也可以)。

    豆角燜面 最容易吃多的飯來了的做法步驟圖 第2張
  2. 3.鍋內加入200ml左右開水,把炒好的菜稍微燉煮3分鐘後,加入麵條。平鋪在菜上面,轉小火蓋蓋 。

    豆角燜面 最容易吃多的飯來了的做法步驟圖 第3張
  3. 4.小火燜面5-8分鐘,中途多觀察不要幹鍋。開蓋繼續翻拌開,撒一小把蔥花出鍋。大功告成了!

    豆角燜面 最容易吃多的飯來了的做法步驟圖 第4張

小貼士

燜面特別容易吃多,建議不要晚上吃😂😂😂。
麵條在市場買現成的蒸熟的面,裡面的菜可以根據自己的口味更換,比如蒜薹換成辣椒,但不建議換掉豆角,這是燜面的精髓。面想顏色好看,用點老抽。

標籤:豆角