小孩子非常喜欢吃的黑椒牛仔骨
家里有不爱吃饭的小孩子,做这个给他肯定会爱上,营养价值非常高哦~~~
用料
牛仔骨(牛肋骨、牛小排) | |
黑椒酱 | |
青辣椒 | |
洋葱 | |
红辣椒 |
小孩子非常喜欢吃的黑椒牛仔骨的做法
今天市场买不到新鲜的牛仔骨,只好买了包鲜冻好的牛仔骨顶顶,好处就是不用腌制了,回家解冻就可以用了。
配菜很简单,就半个洋葱切片,青红椒切片备好
热锅凉油,开小火就行,开始煎煎牛仔骨
一直保持小火慢慢煎,等到牛仔骨变色,有点微微黄的时候先盛起来
锅里来点油,爆炒一下配菜,炒的时候可以洒点温水
倒入牛仔骨一起翻炒
倒入黑椒酱,顺便调个咸淡
上菜了,看起来是不是很有食欲啊
小贴士
牛仔骨最好是买新鲜的哦~~~~~
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