김치 계란말이韩式泡菜鸡蛋卷
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用料
鸡蛋 | 5个 |
泡菜 | 少量 |
盐 | 半茶勺 |
白糖 | 一茶勺 |
香油 | 少量 |
김치 계란말이韩式泡菜鸡蛋卷的做法
五个鸡蛋加一点盐打散
泡菜剪碎挤干水分
锅里放少量油泡菜加入一茶勺白糖炒,最后加少量香油盛出来
嫌麻烦的话可以放一整条泡菜锅里刷层油,倒入少量鸡蛋液,凝固后开始卷边
加入炒好的泡菜
泡菜放边上开始卷边,破了也没关系,只要最后一圈没破就可以
稍微放凉后可以切片。
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