韩国泡菜牛肉石锅拌饭
一个人也要好好吃饭
用料
米饭 | 1碗 |
辣椒酱 | 2勺 |
牛肉 | 300-500克 |
菠菜 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
香油 | 适量 |
泡菜 | 50g |
韩国泡菜牛肉石锅拌饭的做法
准备配料。
1,牛肉用玉米淀粉、香油、适量盐腌制5-10min。然后入锅炒熟盛出。
2,鸡蛋加盐搅拌,入锅翻炒。
3,菠菜或其他菜叶。加盐煮3-5分钟。
4,韩国泡菜切碎,入锅翻炒5分钟左右。
5,其他:韩超买的腌制调味小鱼适量。韩式腌黄萝卜三片切丝。装逼摆盘拍照。
一碗米饭上面盖上所有配料和适量韩国辣酱。倒入大碗,搅拌均匀。就可以享用啦~
小贴士
配料大家可以按照自己喜欢的加小瓜,萝卜等等。momo只是材料不够临时起意做的。PS:建议加入韩国腌黄萝卜,甜甜的配上微辣的韩国拌饭,真的很搭!!!
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