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韩式杂酱面(低脂版)

韩式杂酱面(低脂版)的做法步骤图

以前看1988时就很馋里面的杂酱面,今天做了个低卡版的,适合正在健身期的朋友(今日是按两人份量做的,我最近量比较少,大家做的时候可根据家里情况来定)

用料  

鸡脯肉 半块切丁
土豆 2/3块切丁
香菇 两朵切丁
萝卜 一块切丁
洋葱 适量切丁
鸡蛋 1个
黄瓜 1/3根切丝
调味:
荞麦面 适量
韩式春酱 一袋够吃七八个人的量,酌情添加
生抽 半勺
适量
黑胡椒 适量

韩式杂酱面(低脂版)的做法  

  1. 先介绍一下这碗饭的灵魂韩式杂酱面专用酱,从某宝买来的,便宜又大碗,一袋可以吃七八个的量。

    韩式杂酱面(低脂版)的做法步骤图 第2张
  2. 先把所有食材全部准备好备用,鸡脯肉切丁,事先腌一下。

    韩式杂酱面(低脂版)的做法步骤图 第3张
  3. 锅中放油,放入鸡脯肉和洋葱翻炒两分钟,再把除了黄瓜丝外的剩下食材放进去,一起翻炒2分钟后,加水,没过菜,煮5分钟。

  4. 然后放入适量的韩式杂酱,黑胡椒,生抽,盐,根据个人口味调味即可。

  5. 盛出来摆碗🥣

    韩式杂酱面(低脂版)的做法步骤图 第4张
  6. 放些剁椒拌一拌,非常下饭

    韩式杂酱面(低脂版)的做法步骤图 第5张