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秒杀辣条之海盐烤豆腐条(无油平底锅版本)

秒杀辣条之海盐烤豆腐条(无油平底锅版本)的做法步骤图

灵感迸发
口感很可爱 很有嚼劲 根本停不下来唉哟喂
真的是谁嚼谁知道

巨好闻的豆香

健康低脂低碳水高蛋白
增肌减脂撸起来

完全可以打入健康加餐零食后宫
休闲娱乐来一根
追剧嘴闲来一根
大晚上吃也不怕
任性无负担

营养成分:
100g     热量:87.7kcal
12.1g蛋白质     3.7g脂肪      1.5g碳水
黄豆含有大豆异黄酮 是一种类雌性激素
对女性非常友好

用料  

老豆腐(北豆腐) 200g
香料 个人喜好

秒杀辣条之海盐烤豆腐条(无油平底锅版本)的做法  

  1. 拿出一块白白胖胖的北豆腐(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
    洗净
    (这里就是200g的量)

    秒杀辣条之海盐烤豆腐条(无油平底锅版本)的做法步骤图 第2张
  2. 切条儿
    或者各种你喜欢的形状

    秒杀辣条之海盐烤豆腐条(无油平底锅版本)的做法步骤图 第3张

  3. 然后把豆腐条倒进平底锅 (一定要是不粘锅)
    中转小火慢烘 盖上锅盖受热更均匀 要时不时轻轻晃动锅子 而且豆腐条能跳起来
    记得翻面!大概几分钟就呈现金黄色
    想要虎皮效果的煎久一点

    秒杀辣条之海盐烤豆腐条(无油平底锅版本)的做法步骤图 第4张
  4. 撒上自己喜欢的香料 自由发挥
    我这里用了海盐和意式杂香草 还有黑胡椒
    我试过+椒盐、孜然&辣椒粉  很赞(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
    若要尝试辣条口味 挡不住
    请在一开始在平底锅抹老干妈的辣椒油煎
    然后+花椒粉、辣椒酱、鸡精&孜然

    秒杀辣条之海盐烤豆腐条(无油平底锅版本)的做法步骤图 第5张
  5. 我自己调了个dressing
    greek yogurt+Thai Spicy Sauce
    希腊酸奶+泰式辣酱 搅拌混合
    倒在上面或者蘸酱吃都是极好的

    秒杀辣条之海盐烤豆腐条(无油平底锅版本)的做法步骤图 第6张
  6. 稍微摆个盘

    秒杀辣条之海盐烤豆腐条(无油平底锅版本)的做法步骤图 第7张
  7. 咬开 依旧外脆里嫩

    秒杀辣条之海盐烤豆腐条(无油平底锅版本)的做法步骤图 第8张

小贴士

a.平时我会在平底锅抹了一层薄薄的椰子油 这样更香 不抹也可以成功 煎的时候满屋子的豆香
b.最后几分钟撒香料然后盖上锅盖小火烤一下 更入味更有嚼劲
c.一次性可以做很多 打入零食后宫 只需要扔冰箱冷藏室(中层)吃前平底锅或者烤箱微波炉烘一下 一样好吃