减肥版火龙果豆腐慕斯
高颜值,低脂肪低热量,无糖无油。最初在下厨房上看到一位美女做的豆腐慕斯,我试着做了一个豆腐山药香蕉慕斯。利用手边仅有的食材,机器来做。我没称,没有电动打蛋器,就 用普通搅拌机做的。这次做的是火龙果的,特别爽口,甜味靠火龙果的味道提的。
用料
牛奶 | 250克 |
饼干 | 大概8~9 |
火龙果 | 1 |
酸奶 | 一点点 |
奶酪 | 50g左右 |
吉利丁片 | 2片 |
内酯豆腐 | 1盒 |
减肥版火龙果豆腐慕斯的做法
没有步骤图。就大概看下吧。大概过程是:饼干底是酸奶+饼干碎。慕斯液分3种,纯牛奶的,火龙果和牛奶各一半的。火龙果液多的,先倒纯牛奶的进去,再把混合的倒进去,最后倒火龙果,出来渐变色。冰箱冷藏一晚即可。
凑合放了个咸蛋黄红薯慕斯的图。有人想要这个咸蛋黄红薯的配方,也可以问我,自己瞎做的,没具体配方,有个大概的量,疫情期间窝家里做的
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