减脂美食——简单快手的白菜鸡肉卷

如果你也在减脂期一定不能错过这道鲜美多汁的白菜鸡肉卷！无油低卡高蛋白，营养丰富，美味可口，更重要的是简单快手！

用料  

减脂美食——简单快手的白菜鸡肉卷的做法  

1. 水烧开把白菜丢进去

2. 煮两分钟左右，白菜变软就捞出来，备用

3. 鸡肉切块

4. 绞肉机打碎，或者用刀切碎

5. 我喜欢有些颗粒感的，所以没有绞成泥状

6. 加入豌豆、胡萝卜丁、玉米，也就是超市里买的什锦蔬菜，加一点就行，没有的话不加对味道也没有什么影响；把蚝油、生抽、盐、黑胡椒加进去

7. 搅匀它

8. 白菜平铺在案板上，把肉馅放在白菜根部

9. 捏住白菜从根部往上卷起

10. 收口朝下

11. 把两侧的白菜叶握进去

12. 码在盘子上，冷水上锅蒸，水开后10分钟就好啦

13. 出锅之后盘子里会出汤，这是白菜和鸡肉里面的水分，不要倒掉，汤汁的味道非常鲜美

14. 撒点海苔芝麻碎，是不是变得更好看了，吃起来也更加开心😃

15. 吃够煎鸡胸不如试试这个吧，超级好吃！