🔥巨好吃的蚝油香菇上海青,吃不胖的低脂菜,给肉都不换‼️
没错,我又做这道菜啦!给肉都不换的蚝油香菇,实在太下饭了,分分钟光盘~之前分享了视频教程,有宝宝说太快学不会,今天图文版奉上🤲🏻
用料
香菇 | 10朵 |
上海青 | 4颗 |
葱 | 1根 |
蒜 | 3瓣 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 少许 |
白糖 | 少许 |
玉米淀粉 | 1勺 |
🔥巨好吃的蚝油香菇上海青,吃不胖的低脂菜,给肉都不换‼️的做法
1⃣️香菇洗净切片,上海青对半切开,大蒜放入绞肉机绞成蒜末
2⃣️锅里水烧开,放入少许油和盐,放入青菜烫熟捞出摆盘3⃣️另起锅倒油,放入蒜末炒出香味,再倒入香菇煸炒变软,如果太干可以加一丢丢水,倒入一勺生抽、一勺蚝油、少许盐、糖,翻炒均匀
4⃣️一勺玉米淀粉加小半碗水搅拌均匀,倒入香菇里,翻炒至汤汁浓稠,撒入葱花炒匀就可以出锅啦!裹满汤汁的香菇,真的好吃的停不下来~
期待你的到来
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