【生酮】伪全麦欧包

快手简单，好吃解馋！

用料  

【生酮】伪全麦欧包的做法  

1. 所有粉类和碧根果放盆里混合均匀，一点一点倒开水，一边倒一边拿硅胶铲翻拌，没有硅胶铲饭铲子也是一样~水不要加多，因为我们还要加蛋清哒，水加到盆里还有1/3干粉的时候就差不多了

2. 倒入蛋清，开始上手抓捏，我带了一次性手套，方便一些，一开始会感觉面团很稀，有点耐心继续抓捏，直到把蛋清完全揉进去，面团状态如图所示

3. 整形入模具，我用的两个磅蛋糕模具，大小合适，不用模具直接整形烤盘烤也可以。

4. 烤箱预热，170度上下火40分钟。

5. 烤的时候坚果香气四溢，出炉脱模

6. 冷却切片，做开放三明治，夹汉堡，抹黄油，想怎么吃都行，要的就是随意d(^_^o)