减脂低卡食谱 | 杂蔬鸡胸肉饼
肉饼鲜嫩不柴,好吃不胖,低卡饱腹又营养!并且非常好做[吧唧R]
食材➕调料➕橄榄油总共638大卡,总共12个,平均每个约53大卡
用料
鸡胸肉 | 250g |
鸡蛋 | 1个 |
洋葱 | 50g |
卷心菜 | 50g |
玉米 | 50g |
胡萝卜 | 50g |
现磨黑胡椒 | 适量 |
减脂低卡食谱 | 杂蔬鸡胸肉饼的做法
食材准备
鸡胸肉切小块后放入料理机打碎
加卷心菜、玉米 胡萝卜、洋葱、打入1个鸡蛋
加1勺料酒➕1勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐➕3勺淀粉➕适量现磨黑胡椒调味
用筷子搅拌至有粘性再腌制20分钟
团成饼状
刷上一层橄榄油
放入烤箱中层,200度10分钟
翻面刷一层油再烤5~8分钟
小贴士
可以选择用空气炸锅180度18分钟,中途翻面;
或者平底锅煎8~10分钟(具体时间取决于鸡胸肉饼薄厚)
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