低糖低油的咸蛋黄小小酥 减肥期间吃了也能自我安慰这是低卡滴
最近长肉肉了 但又嘴馋 所以做了这个咸蛋黄小酥酥 因为低糖油 但是味道也不错 记录下来 如果看了喜欢的厨友可以试试 如果不怕长肉肉的朋友也可把糖和油量加多些 那样味道会更好吃哦😋。
用料
鸡蛋 | 1个 |
咸蛋黄 | 3个 |
盐 | 1.5克 |
糖粉 | 30一40克 |
奶粉 | 20克 |
玉米油 | 45克 |
玉米淀粉 | 150克 |
低粉 | 40克 |
泡打粉 | 2克 |
低糖低油的咸蛋黄小小酥 减肥期间吃了也能自我安慰这是低卡滴的做法
咸蛋黄先烤熟 和做蛋黄酥烤蛋黄步骤一样 然后碾碎放入玉米油糖粉 盐和鸡蛋液搅拌均匀
低粉 玉米淀粉奶粉和泡打粉混合均匀后过筛入玉米油鸡蛋液中混合均匀
混合后醒面15分钟后捏成大概10左右小圆球然后稍微用手压扁即可
烤箱预热160度 预热好入烤箱20分钟就好了 具体还要看上色 我喜欢焦点多加了几分钟 好啦 出炉凉凉后就可以开吃啦 好吃哦
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