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自制低卡麻辣烫-减脂期可以吃的牛奶麻辣烫🔥

小吃2.73W
自制低卡麻辣烫-减脂期可以吃的牛奶麻辣烫🔥的做法步骤图

💁‍♀️这个麻辣烫真的比小吃店还好吃哎!减脂期这样来一锅真的太幸福啦~
❗️tips:
1⃣️减脂期不要吃火锅丸子和芝麻酱
2⃣️用冻豆腐代替面筋,不仅热量低而且可以刮油
3⃣️魔芋面做主食,想吃多少都没关系~
4⃣️丸子必须有,我这里做的是鸡胸肉丸子(也可以做虾滑)
5⃣️我放了生酮的午餐肉(纯肉淀粉含量非常少)
6⃣️可以再加一些肥牛吃呦

用料  

配菜
小青菜 适量
玉米 适量
金针菇 适量
魔芋面 一人份
午餐肉 3片
冻豆腐 5块
土豆片 5片
香菇 3朵
底料
葱姜蒜 适量
老干妈 1勺
干辣椒 2个
花椒/麻椒 少许
生抽 1勺
黑胡椒粉 少许
适量
清水 400g
牛奶 200g
鸡胸肉丸子
鸡胸肉 1块(约200g)
鸡蛋 1个
生抽 1小勺
少许
胡椒粉 少许
玉米淀粉 少许

自制低卡麻辣烫-减脂期可以吃的牛奶麻辣烫🔥的做法  

  1. 准备好食材
    1.青菜洗净、土豆切片
    2.生姜切片、大蒜切片、大葱切小段

    自制低卡麻辣烫-减脂期可以吃的牛奶麻辣烫🔥的做法步骤图 第2张
  2. 鸡胸肉丸子:
    鸡胸肉切块+鸡蛋+盐+胡椒粉+生抽+玉米淀粉。用料理机打成泥备用

    自制低卡麻辣烫-减脂期可以吃的牛奶麻辣烫🔥的做法步骤图 第3张
  3. 锅中放橄榄油、爆香葱姜蒜

    自制低卡麻辣烫-减脂期可以吃的牛奶麻辣烫🔥的做法步骤图 第4张
  4. 放入老干妈、花椒、辣椒炒出香味

    自制低卡麻辣烫-减脂期可以吃的牛奶麻辣烫🔥的做法步骤图 第5张
  5. 加入清水、牛奶、生抽、盐、胡椒粉煮沸

    自制低卡麻辣烫-减脂期可以吃的牛奶麻辣烫🔥的做法步骤图 第6张
  6. 煮沸后把所有的配料捞出来扔掉

    自制低卡麻辣烫-减脂期可以吃的牛奶麻辣烫🔥的做法步骤图 第7张
  7. 放入香菇、玉米、金针菇、冻豆腐、土豆片

    自制低卡麻辣烫-减脂期可以吃的牛奶麻辣烫🔥的做法步骤图 第8张
  8. 再次煮开后下入鸡胸肉丸(虎口将鸡胸肉泥挤成球)

    自制低卡麻辣烫-减脂期可以吃的牛奶麻辣烫🔥的做法步骤图 第9张
  9. 再放入午餐肉、魔芋面、小青菜煮熟即可,出锅前再放入葱花香菜~

    自制低卡麻辣烫-减脂期可以吃的牛奶麻辣烫🔥的做法步骤图 第10张
  10. 太好吃啦

    自制低卡麻辣烫-减脂期可以吃的牛奶麻辣烫🔥的做法步骤图 第11张
  11. 丸子q弹

    自制低卡麻辣烫-减脂期可以吃的牛奶麻辣烫🔥的做法步骤图 第12张
  12. 冻豆腐吸饱了汤汁~

    自制低卡麻辣烫-减脂期可以吃的牛奶麻辣烫🔥的做法步骤图 第13张