黑麦饺子减脂减肥必备
在减肥的途中往往要跟许多美食说分手 也许吃腻了鸡胸肉 那就让鸡胸肉换个方式陪伴你
用料
黑麦粉 | 400克 |
鸡胸肉 | 1块 |
鸡蛋 | 1个 |
韭菜 | 一把 |
魔芋米 | 250克 |
水 | 适量根据面团 |
黑麦饺子减脂减肥必备的做法
韭菜切碎 鸡蛋平底锅加一滴橄榄油 炒碎 鸡胸肉用卡真粉腌制下 剁成肉馅 魔芋米用水冲洗数遍最后过热水泡一下控干水分
饺子馅调料按照个人口味调和 这里不多做表述
先揉面 揉完面再去挑馅 让面团在醒发的时候不至于太无聊 使其充分醒发成一个光滑的面团
饺子皮 撒上一点黑麦粉防止粘 这个大家应该都懂得就是那个意思
最后成品图 包了两种样子
小贴士
试吃了一个水煮的黑麦饺子 口感有点粗糙 这款饺子很适合清蒸或者水煎 魔芋米没有的可以不加 我是为了消耗家里的材料临时添加
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