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中式沙拉—时蔬大拌菜

中式沙拉—时蔬大拌菜的做法步骤图

清脆爽口,口味酸甜,是一道消暑解腻的佳品。

用料  

可生吃的各式时蔬 适量
糖、陈醋、生抽 适量比例

中式沙拉—时蔬大拌菜的做法  

  1. 将时蔬洗净改刀成合适大小,种类不限。
    如生菜、苦菊、圣女果、黄瓜、紫甘蓝、彩椒、胡萝卜等。

  2. 将糖、陈醋、生抽按比例调配。
    糖3:陈醋3:生抽1,在锅中小火将糖搅化,放凉。

  3. 倒入适量料汁,拌匀即可。

    中式沙拉—时蔬大拌菜的做法步骤图 第2张