【健身备餐】无油多汁鸡胸肉
减肥食谱3.31W
用料
鸡胸肉 | 3-4块 |
蛋黄酱 | 1勺 |
盐 | 少许 |
黑胡椒 | 少许勺 |
【健身备餐】无油多汁鸡胸肉的做法
鸡胸肉太厚,从中间剖开,所有材料放入袋中揉捏均匀,冷藏一晚
平底锅加小火热,直接放入腌制好的鸡胸肉
加盖(一面煎过后,没有被鸡胸肉吸收蛋黄酱预热就会有少许油脂流出来)
两面各煎2次,直至图中状态
我这块就是没剖开的,各煎2分钟左右,然后在翻面各煎一下,煎完剖开,鲜嫩多汁有没有
小贴士
腌制好的鸡胸肉0度冷藏可以保存3-5天,为保证口感我都是现吃现煎
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