减脂餐|低脂快手餐|杂菇炒鸡蛋火腿🍄
今天做的这道杂菇炒鸡蛋火腿,我家大女儿说这个比肉还要好吃,拿来伴饭吃,一会就吃完了,光盘行动了!🍽做法超级简单,绝不踩雷。姐妹们冲啊‼️‼️
【所需食材】
🥚鸡蛋一个,🧄蒜头三颗,🐖适量火腿,🍄海鲜菇和蟹味菇
🍳【烹饪方法】
1⃣️ 火腿切成粒,鸡蛋打散加盐备用
2⃣️ 倒油放入蒜头爆开,加入火腿和海鲜菇和蟹味菇
3⃣️ 炒至出水,倒入蛋液
4⃣️ 加入黑胡椒盐和蚝油调味
——
用料
鸡蛋 | 1个 |
蚝油 | 1勺 |
黑胡椒 | 适量 |
海鲜菇 | 适量 |
蟹味菇 | 适量 |
火腿 | 适量 |
减脂餐|低脂快手餐|杂菇炒鸡蛋火腿🍄的做法
准备好食材🧄
🥚鸡蛋打成蛋液,加盐备用
热油放蒜头爆香
放入菇类和火腿
炒至菇类出水
加入蛋液
加入黑胡椒盐
加入蚝油
翻炒一下即可
装碟完成
小贴士
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