四爷减肥酸菜鱼
减肥食谱2.3W
老婆的最爱
用料
鱼 | 1条2斤左右 |
酸菜 | 1颗 |
料酒 | 2勺 |
淀粉 | 1勺 |
姜 | 3片 |
盐 | 2勺 |
花椒 | 4粒 |
蒜 | 2瓣 |
油 | 适量 |
糖 | 1勺 |
粉条 | 1小袋 |
四爷减肥酸菜鱼的做法
鱼洗干净,切成块,拿料酒,葱姜蒜,生抽,啤酒腌制15分钟,即可
起火,加油,葱姜蒜,八角,调货,炸出香味,然后把腌制好的鱼块下锅三分钟,酸菜下锅,在大火煮五分钟,即可享受了
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