【健康·减脂】养生味噌巴沙鱼(热量130卡)
味噌被日本人视为高营养圣品
搭配不饱和脂肪酸丰富的鱼片
……
热量:130卡
脂肪:6.0、蛋白质:14.0、醣类5.0
用料
巴沙鱼 | 70克左右 |
柠檬片 | 2片 |
腌酱 | |
味噌(米酒) | 1勺-2勺 |
酱油 | 1勺 |
味啉 | 1勺 |
【健康·减脂】养生味噌巴沙鱼(热量130卡)的做法
鱼片洗干净,吸干水分备用
混合腌酱部分,涂抹在鱼片上,最好冰箱冷藏1天更入味
烤箱预热200度,把之前腌制鱼片的酱料冲洗干净,再加点味啉,烤15到20分钟,烤好后加点柠檬汁即可
我是放在一次性锡纸盒内烤的
小贴士
腌制过的味噌鱼可以放保鲜盒中冷冻1周以上,
烹饪之前放冷藏解冻即可,
小心!小心!小心!咸咸咸!
味啉可以用米酒替换
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