减肥瘦身餐-香辣凉拌鸡丝
夏天到了,又到了露肉的季节。减肥大计又提上日程。对于一个吃货而言,减肥餐也要吃出花来,不能只吃水煮青菜啊~
配菜只用到了洋葱和黑木耳,万物皆可拌,大家可以根据自己的喜好更换。比如:黄瓜、胡萝卜什么的都可以。
再配一碗西红柿金针菇汤,完美啦~
用料
鸡胸肉 | 1块 |
黑木耳 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
香菜 | 适量 |
小米辣 | 3个 |
大蒜 | 3瓣 |
盐 | 适量 |
香葱 | 1根 |
白糖 | 适量 |
辣椒油 | 适量 |
香油/芝麻油 | 适量 |
减肥瘦身餐-香辣凉拌鸡丝的做法
鲜嫩的鸡胸肉一块,加料酒、姜片煮熟。
煮鸡胸肉的时间,将葱、蒜、洋葱、小米辣、香菜、黑木耳切好备用。
鸡胸肉煮好过一下凉水,放凉,手撕成丝。加入切好的香菜和香葱和木耳丝。
取一小碗,加入酱油、醋、耗油、盐、白糖、辣椒油、香油拌匀。把切好的大蒜米、小米辣、洋葱先加入,捎一腌制2分钟。倒在撕好的鸡丝上,拌匀。
装盘,开吃咯~
配一碗西红柿金针菇汤,完美的一餐。
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