无粉无糖无麸质减肥期巧克力蛋糕

减肥期也要吃喜欢的巧克力蛋糕。把原方子中的黄油，白砂糖，面粉都换掉，不断尝试去接近罪恶巧克力蛋糕的诱人味道

用料  

无粉无糖无麸质减肥期巧克力蛋糕的做法  

1. 椰子油在室温下是固态，在烤碗里称重好

2. 加入巧克力

3. 隔水加热融化成浆，关火，稍稍晾凉

4. 加入阿斯巴甜，每袋1克，用了35袋，卡路里为0

5. 加入数滴香草精和盐，加入两枚鸡蛋，搅拌均匀

6. 预热烤箱到190摄氏度。加入椰子粉和核桃仁，泡打粉，搅拌均匀并在烤碗里压平。

7. 放入190度烤箱中层，20分钟。用牙签插进去，若拔出来时不沾就是烤好了。若还沾着面糊，就再烤2-5分钟。

8. 拿出烤箱后等30分钟后倒扣脱模

小贴士

用的烤碗比较大，8英寸的，蛋糕有点矮