麥當勞系列之薯餅
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用料
土豆 | 1~2个 |
玉米淀粉 | 適量 |
油 | 適量 |
麥當勞系列之薯餅的做法
土豆切丁
炒軟土豆
趁熱加入澱粉,攪拌均勻
攪拌成這樣就可以了
用保鮮膜包起來,攤成餅
切出很多個長方形,再搓成橢圓形
油溫六成熱的時候放薯餅
浮起來之後撈起
這個樣子就可以了
好吃
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