🍔麦当劳的巨巨巨无霸在家轻松复刻没在怕!
🍔超爱麦麦的吉士汉堡和巨无霸!突然就想自己尝试做看看,意外的成功~
👩🏼🍳并非专业厨师,所有食谱及步骤不一定准确严谨,仅供参考。如果你相信我,就一起试试看,谢谢大家鸭~
用料
黄油 | 1小块 |
鸡蛋 | 1个 |
洋葱 | 1个 |
牛肉糜 | 280g |
汉堡胚 | 6个 |
芝士 | 4片 |
盐 | 少许 |
黑胡椒粉 | 少许 |
辣椒粉 | 少许 |
蕃茄酱 | 少许 |
黄芥末酱 | 少许 |
酸黄瓜 | 若干 |
🍔麦当劳的巨巨巨无霸在家轻松复刻没在怕!的做法
1⃣️准备食材。洋葱切成末待用;
2⃣️牛肉糜、鸡蛋、一半的洋葱末、少许黑胡椒粉辣椒粉(不吃辣可不加)和盐,混合均匀;
3⃣️混合均匀后,平分揉成四颗肉球,剩下的洋葱末待用;
4⃣️肉球压成肉饼,起油锅放一小块黄油,小火慢慢将牛肉饼煎熟;
5⃣️一切准备就绪,就可以开始叠叠乐啦!(洋葱末漏拍进去了!)
6⃣️按照:汉堡胚→芝士片→牛肉饼→酸黄瓜→洋葱末→黄芥末酱→番茄酱→汉堡胚 的顺序重复两次就可以啦!
7⃣️重复两次后就完成啦!
8⃣️记得放到微波炉叮一会儿~让芝士片融化~
【成品图】真的巨大一个!胜过王?!超级好吃der!!!
小贴士
👩🏼🍳厨房用具、口味等等都因人而异,所以以上仅供参考!
-
美味“麦当劳麦满分”的烹饪做法,大厨教你详细做法
早上起来,吃一个美味的早餐然后开始一天好心情~不用去麦当劳,自己制作【麦满分】吧用料硬边咸方包1片芝士适量番茄酱适量盐花适量鸡蛋1只油适量美味【麦当劳麦满分】的做法将方包中间部分位置切出来在不粘锅上放入少量油弄匀放上方包打入鸡蛋在方框中,将蛋黄弄破,加...
-
汉堡胚(附猪柳蛋做法,跟麦当劳一模一样)自己的记录而已的烹饪做法,大厨教你详细做法
仅仅是自己的记录~没有详细写汉堡胚的做法,我觉得会做面包的人看了都应该会做的~大同小异没时间也可以一次发酵(揉好面,直接整形,然后放模具里发酵后直接烤)用料鸡蛋汉堡胚(附猪柳蛋做法,跟麦当劳一模一样)自己的记录而已的做法配料表后油法面包机揉第二遍及时查看状态不...
-
我的麦当劳(水果版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
没有〖哎呀,这薯条。用料苹果1个巧克力🍫1迷你小小小块炼乳无限克我的麦当劳(水果版)的做法把苹果切成以上涂在把盘子擦干净多余的吃掉。把苹果切成一条条多余的吃掉,切成圆形的那个不切成一条条先把苹果摆好放一点点巧克力🍫(融化的)再加上炼奶,搅拌均匀就可以当薯条...
-
每天都想吃的牛肉汉堡(麦当劳的味道)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料牛肉450克洋葱半个汉堡胚几个黄芥末酱2勺蛋黄酱5勺番茄酱1勺盐适量黑胡椒适量车达芝士几片每天都想吃的牛肉汉堡(麦当劳的味道)的做法买的牛里脊,买啥牛肉都ok,上次用的牛肩肉做出来也很好吃,瘦肥看自己喜好!纯手工剁剁剁,摔摔摔➕适量的盐,黑胡椒,让牛肉有点味道再...